発酵デザイナー小倉ヒラクさんのオススメ発酵食として「みそ玉 自然派」紹介していただきました。
コチラ>>https://croissant-online.jp/health/132307/
世界各国の発酵調味料や食品、発酵にまつわる書籍などを集めたショップ『発酵デパートメント』
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